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Beratung
Wir helfen Ihnen bei allen kleinen und großen
Problemen in Ihrem
Hotel- oder Gaststättenbetrieb.
Beratungsschwerpunkte:
Maßnahmen
bei Liquitditätsproblemen
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Fehlerquellensuche, Gläubiger- und Bankgespräche.
Umsatz-
und Kostenanalyse
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Stimmt mein Umsatz ? Welche Kosten sind auffällig?
Vorschläge zur Verbesserung der Kostenstruktur
mit realistischen und praxiserprobten Vorgaben.
Überprüfung
des jetzigen Konzeptes
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Ist das Angebot noch zeitgemäß? Entwicklung von
neuen Konzepten.
Hilfe bei der Umsetzung.
Schwachstellenanalyse
Die
Schwachstellenanalyse umfasst die gesamte Betriebsstruktur.
Meist unbemerkte Schwächen werden aufgedeckt.
Es folgen konkrete Verbesserungsvorschläge.
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