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Aufgewachsen
in einer Gastronomenfamilie |
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Ausbildung
im Hotel - und Gaststättengwerbe - gelernter
Koch |
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Kaufmännische
Ausbildung |
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Teilnahme
an zahlreichen Fortbildungsmaßnahmen im
In und Ausland |
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Langjährige
Tätigkeit im Hotelgeschäft in führenden
Häusern im
In - und Ausland (Schweiz- Frankreich-USA);
davon mehrere Jahre in großem Konzern Hotel
in New York. |
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Erfolgreiche
Führung eines eigenen gastronomischen Betriebes
über mehr
als zwei Jahrzehnte. |
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Seit
1995 von der Industrie- und Handelskammer
bestellter und vereidigter Sachverständiger
für das Hotel- und Gaststättengewerbe. |
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Mitglied
der Gastronomischen Akademie Deutschlands |
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Mitglied
im Landesverband öffentlich bestellter und
vereidigter Sachverständiger e.V. |
